A unidade instalada na sede do Fundo Social será utilizada para cursos e necessidades do município
A Prefeitura de Pirajuí, em parceria com o Governo do Estado de São Paulo, lançou, na última terça-feira (9), o projeto “Cozinhalimento”. A inauguração do novo espaço ocorreu na última terça-feira (9) na sede do Projeto Colmeia.
Essa é uma iniciativa do governo paulista, promovida pela Secretaria de Agricultura e Fundo Social, que visa estabelecer cozinhas profissionais para treinar agentes multiplicadores nas áreas de segurança alimentar, nutrição sustentável e estímulo à criação de oportunidades de emprego e renda. Sob esse projeto, o Estado assume a responsabilidade de montar cozinhas industriais em parceria com os municípios, com o objetivo principal de fortalecer os cursos de capacitação profissional.
Além disso, os objetivos incluem educar agentes multiplicadores sobre práticas alimentares saudáveis e equilibradas, conduzir cursos e eventos educativos para combater o desperdício. Outra ação é promover a manipulação adequada e o uso de partes não convencionais de alimentos, assim como estimular o desenvolvimento local por meio de cursos de capacitação.
Estiveram presentes na inauguração o Prefeito Cesar Fiala, a primeira-dama Amanda Fiala, o Secretário de Agricultura, Haroldo Bannwart e a Secretária de Assistência Social, Maria Ap. Antonia Biasoto. Representando o Estado, esteve presente o subsecretário de Abastecimento e Segurança Alimentar da Secretaria de Estado de Agricultura e Abastecimento, Diogenes Kassaoka.
Fonte: Prefeitura Municipal de Pirajuí
